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L’évolution du vin malbec: de Cahors au Nouveau Monde

By: Nicolas Posted on novembre 24, 2023février 16, 2024

Les origines du Malbec dans le terroir de Cahors Le Malbec, cépage emblématique du vignoble de Cahors dans le Sud-Ouest de la France, est un […]

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Champagne d’exception : quelles sont les meilleures cuvées à s’offrir ?

By: Nicolas Posted on novembre 23, 2023février 14, 2024

Les caractéristiques d’un Champagne d’exception L’excellence d’un Champagne se découvre à travers sa capacité à offrir une expérience gustative unique. Les Champagnes d’exception se distinguent […]

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Carménère, le cépage voyageur : de Bordeaux à la renommée mondiale

By: Nicolas Posted on novembre 20, 2023janvier 29, 2024

Les Origines Bordelaises du Carménère Autrefois dominant les vignobles de Bordeaux, le cépage Carménère était considéré comme l’une des variétés de raisin première de la […]

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Petit Verdot : caractère et potentiel de garde dans les assemblages

By: Nicolas Posted on novembre 20, 2023janvier 29, 2024

Origines et spécificités du Petit Verdot Le Petit Verdot est un cépage noir de cuve originaire du vignoble de Bordeaux, où il occupe une place […]

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Côtes de duras, singularité d’une appellation à explorer

By: Nicolas Posted on novembre 18, 2023février 16, 2024

La Terre de Contrastes et d’Histoire : Découvrir Les Côtes de Duras Les Côtes de Duras, un nom qui évoque le riche terroir du Sud-Ouest […]

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Syrah, étoile de la vallée du Rhône et de ses vins intenses

By: Nicolas Posted on novembre 16, 2023janvier 29, 2024

La Syrah, cépage noble et pilier des vins de la Vallée du Rhône La Syrah est un cépage qui évoque instantanément les images des coteaux […]

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Vaucluse vin: diversité viticole au cœur de la Provence

By: Nicolas Posted on novembre 15, 2023février 16, 2024

La mosaïque des terroirs du Vaucluse Le Vaucluse est une contrée riche en histoire, culture et, surtout, en vignobles diversifiés. Situé au cœur de la […]

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Pinot meunier: rôle clé dans l’assemblage du champagne

By: Nicolas Posted on novembre 14, 2023février 16, 2024

Lorsque l’on aborde le sujet du champagne, trois cépages emblématiques sont souvent mentionnés: le Chardonnay, le Pinot noir, et le Pinot meunier. Si le Chardonnay […]

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Plongée dans le terroir du Banyuls : un vin doux naturel d’exception

By: Nicolas Posted on novembre 14, 2023février 14, 2024

Les Origines et la Réputation de Banyuls Dans l’univers des vins français, Banyuls se distingue comme un joyau de la viticulture, ancré dans un terroir […]

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Le Merlot Blanc, rareté et subtilité d’un cépage méconnu

By: Nicolas Posted on novembre 12, 2023janvier 29, 2024

Introduction au Merlot Blanc Le Merlot Blanc figure parmi ces cépages rares qui suscitent à la fois curiosité et fascination chez les connaisseurs et amateurs […]

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