Le Sauvignon Gris: Une Expression Unique de Terroir Le Sauvignon Gris est une variété de vigne qui bien qu’étant moins répandue que son cousin le […]
Les secrets du vin le merlot: profondeur et souplesse
Introduction au cépage Merlot Le Merlot est un cépage emblématique qui a forgé sa réputation au cœur de l’un des plus prestigieux vignobles du monde […]
Syrah vins: force et élégance d’un cépage emblématique
Origines et caractéristiques de la Syrah La Syrah, ce cépage noble par excellence, trouve ses origines dans le nord de la Vallée du Rhône, un […]
Le cabernet sauvignon: pilier des grands vins rouges
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La pureté du Sauvignon blanc, expression du terroir français
Le Sauvignon blanc, cépage prisé et plébiscité à travers le monde, trouve dans les terroirs français une expression unique, révélant avec finesse les nuances de […]
Le chenin blanc vin: entre vivacité et potentiel de garde
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Le cépage gamay: gaieté et nuances d’un rouge fruité
Origines et caractéristiques du cépage gamay Le cépage Gamay, officiellement nommé Gamay Noir à Jus Blanc, est l’âme du Beaujolais, terroir qui a su mettre […]
L’évolution du vin malbec: de Cahors au Nouveau Monde
Les origines du Malbec dans le terroir de Cahors Le Malbec, cépage emblématique du vignoble de Cahors dans le Sud-Ouest de la France, est un […]
Carménère, le cépage voyageur : de Bordeaux à la renommée mondiale
Les Origines Bordelaises du Carménère Autrefois dominant les vignobles de Bordeaux, le cépage Carménère était considéré comme l’une des variétés de raisin première de la […]
Petit Verdot : caractère et potentiel de garde dans les assemblages
Origines et spécificités du Petit Verdot Le Petit Verdot est un cépage noir de cuve originaire du vignoble de Bordeaux, où il occupe une place […]